Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Gluten free focaccia bread
Prep. 10min
Totale 1h
12 portions
Ingredienti
-
extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
-
blanched almond55 g
-
gluten free cornflour220 g
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gluten free plain white flour110 g
-
dried instant yeast or 25 g fresh yeast2 ½ tsp
-
white sugar2 tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
sea salt2 tsp
-
water310 - 350 g
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
rock salt1 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
488.2 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
603.2 kJ /
144.2 kcal
Grassi
5.1 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
22.6 g
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Gluten free baking
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