Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

4.5 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 5h 30min
6 portions

Ingredienti

  • de vin rouge
    600 g
  • de crème de cassis
    360 g
  • de sucre en poudre
    350 g
  • étoiles de badiane
    2
  • bâton de cannelle
    1
  • de zeste d'orange
    1
  • poires coupées en deux
    6
  • d'eau
    100 g
  • d'amandes décortiquées
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    250 g
  • de yaourt à la grecque
    250 g
  • de sucre glace
    20 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 747 kcal / 3134 kJ
Proteine 8 g
Grassi 19 g
Carboidrati 105 g

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