Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Flan à la noix de coco

Bouillon indien à la pâte tandoori

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

Glace tzatziki

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Soupe de panais aux oignons caramélisés

Croustillants à la noisette

Gougères au beaufort

Verrines légères betterave et fromage à tartiner