Kürbis-Ketchup

Kürbis-Ketchup

4.3 6 valutazioni

Prep. 35min

Totale 3h 30min

6 Einmachgläser

Ingredienti

Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zwiebeln in Stücken
250 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
25 g
Knoblauchzehen
15 g
Cherry-Tomaten
200 g
Süsskartoffeln geschält, in Stücken
200 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
150 g
Tomatenpüree
50 g
Curry, gemahlen
1 ½ EL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
1 TL
Salz
2 ½ TL
Apfelessig
150 g
Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
150 g
Apfelsaft, alle Sorten
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Einmachglas

Proteine 3.7 g

Calorie 752.8 kJ / 179.9 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 7 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Einfach Einmachen 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Gurken-Limo

5 Min

Eingelegte Radieschen

1 Std. 15 Min

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 Min

Kürbis-Blechrösti

1 Std. 30 Min

Gurken-Relish

1 Std. 30 Min

Heidelbeer-Chutney

25 Min

Orientalische Grillbutter

8 Std. 15 Min

Fruit-BBQ-Rub

10 Min

Bratapfelkonfitüre auf Vorrat

1 Std. 15 Min

Frittata aus dem Nester

35 Min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 Std. 40 Min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 Min