Kürbis-Ketchup
TM6 TM5

Kürbis-Ketchup

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
  • 250 g Zwiebeln, in Stücken
  • 25 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
  • 15 g Knoblauchzehen
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 200 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken
  • 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
  • 50 g Tomatenpüree
  • 1 ½ EL Curry, gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
  • 2 ½ TL Salz
  • 150 g Apfelessig
  • 150 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
  • 100 g Apfelsaft, alle Sorten

Valori nutritivi
per 1 Einmachglas
Calorie
752.8 kJ / 179.9 kcal
Proteine
3.7 g
Carboidrati
43 g
Grassi
0.8 g
Fibre
7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative