Hackfleisch-Rüebli Wähe

Hackfleisch-Rüebli Wähe

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Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Dinkelmehl, hell
200 g
Butter in Stücken (1 cm), kalt
75 g
Wasser
50 g
Salz
2 TL
Karotten geschält, in Stücken (4 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Hackfleisch (Rind)
400 g
Hüttenkäse
200 g
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)
1 Bund
Chiliflocken optional
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24.3 g

Calorie 1994 kJ / 476.6 kcal

Grassi 28.3 g

Carboidrati 33.3 g

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