Pastilla de poisson et de fruits de mer

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.5 15 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

10 brins de coriandre fraîche
10 brins de persil frais
10 feuilles de menthe fraîche
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
125 g de champignons de Paris frais
1 c. à café de harissa
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
350 g de crevettes crues, décortiquées en petits morceaux
350 g de poisson blanc en petits dés
50 g de vermicelles de riz
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
100 g de beurre fondu
½ citron jaune en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 2261 kJ / 541 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes mille trous - Baghrir

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)

2h 45min

Harcha (galettes de semoule)

Harcha (galettes de semoule)

1h 10min

Couscous tfaya au poulet

Couscous tfaya au poulet

2h

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Cachir de poulet aux olives

Cachir de poulet aux olives

7h

Harira

Harira

7h

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Sfenj - Donuts

Sfenj - Donuts

2h 45min

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1h

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1h 25min