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培根蛋黃櫛瓜麵

培根蛋黃櫛瓜麵
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Prep. 15min
Totale 40min
4 人份
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Ingredienti

  • 櫛瓜 去除頭尾。若直徑超過5 公分，修切成可以放入進料口的圓柱型
    1000 克
  • 帕瑪森起司 切塊
    100 克
  • 紅蔥頭
    60 克
    60 克 洋蔥
  • 培根丁
    150 克
  • 橄欖油
    30 克
  • 水
    500 克
  • 蛋黃
    4 顆
  • 現磨黑胡椒粉

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 492.9 mg
Proteine 15.1 g
Calorie 1293.6 kJ / 309.2 kcal
Grassi 22.4 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 8.8 g
Carboidrati 11.4 g

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