Dispositivi & accessori
Piza napoletana
Prep. 30min
Totale 9h
2 doses
Ingredienti
-
água450 g
-
fermento de padeiro fresco3 g
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farinha tipo 00 mais q.b. p/ polvilhar360 g
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sal8 g
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sumo de limão30 g
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tomate em pedaços220 g
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queijo mozarela de búfala bem escorrido, cortado em fatias200 g
-
Azeite extra virgem q.b. p/ regar
-
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
988.6 kcal /
4136.2 kJ
Proteine
41.9 g
Grassi
28.7 g
Carboidrati
146.2 g
Fibre
4.9 g
Grassi saturi
13.2 g
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