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Pane di riso e soia (senza glutine)
Prep. 5min
Totale 3h 20min
635 g
Ingredienti
Farina di riso
-
di riso a chicco lungo600 g
Farina di soia
-
di fagioli di soia secchi600 g
Pane
-
di acqua + q.b.400 g
-
di lievito di birra fresco senza glutine10 g
-
di psillio15 g
-
di farina di mais50 g
-
di sale5 g
Valori nutritivi per 100 g
Calorie
491.5 kcal /
2056.3 kJ
Proteine
17.8 g
Grassi
5.6 g
Carboidrati
92.6 g
Fibre
8.6 g
Grassi saturi
0.9 g
Sodio
380.3 mg
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