Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

5.0 8 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h
20 pezzi

Ingredienti

  • 600 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina senza glutine + q.b.
  • 25 g di strutto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 117.9 mg
Proteine 2.7 g
Calorie 433.9 kJ / 103.7 kcal
Grassi 3.1 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 0.7 g
Carboidrati 18.2 g

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