Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pane arabo con falafel e salsa yogurt
Prep. 30min
Totale 2h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Pane arabo
-
1490 g di acqua
-
2 cucchiaini di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Falafel di ceci
-
200 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
-
30 g di cipolla
-
½ - 1 spicchio di aglio (opzionale)
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
25 g di farina tipo 00
-
olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
-
4 - 5 foglie di mentuccia lavate
-
200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di insalata iceberg
-
2 pomodori a dadini
-
1 cetriolo a dadini
-
1 cipolla a fettine sottili
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
953 mg
Proteine
18.9 g
Calorie
2102.7 kJ /
502.6 kcal
Grassi
8 g
Fibre
8.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
89.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Mondo
30 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Piadina (vegan)
45min
Omelettes alle verdure
30min
Cubetti di zucca in agrodolce
Nessuna valutazione
Smoothie bowl ai frutti di bosco
15min
Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)
35min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
45min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2h
Overnight Oats porridge cioccolato e pere
8h 30min
Salsa aioli (vegan)
10min
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1h 30min