Versioni compatibili
Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g maçã s/ casca, s/ caroço, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 2 cm gengibre descascado
- 1 ovo
- 30 g açúcar de coco
- 40 g óleo
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 80 g farinha de espelta
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de cravinho em pó
Creme de caramelo
- 120 g queijo mascarpone
- 40 g molho de caramelo (ver dica)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1056.6 kJ / 252.5 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 22.5 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 6.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 325.8 mg
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