Risotto ai piselli

4.4 150 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di porri la parte bianca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di piselli freschi sgranati
900 g di acqua
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
60 g di vino bianco
1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 598.5 mg

Proteine 9 g

Calorie 1954.5 kJ / 467.1 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 71.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Zucchine al vapore (600-800 g)

30 分钟

Patate al vapore (700-1000 g)

40 分钟

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25 分钟

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 分钟

Carote e patate dolci al vapore

30 分钟

Broccoli e zucchine al vapore

30 分钟

Frittatina alle zucchine

30 分钟

Stufato di lenticchie

1小时

Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)

15 分钟

Petto di pollo e verdure insaporite

45 分钟

Bocconcini di pollo insaporiti

15 分钟

Contorno di melanzane

25 分钟