Use-it-up cheese and sesame shortbread

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

40 pieces

Ingredienti

hard cheeses (eg Parmesan, cheddar, pecorino), cut into pieces (3 cm - see Tips)
120 g
unsalted butter chilled and cut into cubes
120 g
plain flour plus extra to dust
180 g
paprika
2 pinches
fresh thyme leaves only
2 sprigs
egg yolks
3
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
sesame seeds black and white
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 26.1 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 234.2 kJ / 56 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 3.6 g

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