Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.2 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 Scheiben

Ingredienti

Zucker
70 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
1 TL
Milch
300 g
frische Hefe (20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Safranpulver (125 mg)
1 Briefchen
Weissmehl
500 g
Salz
½ TL
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 9 g

Calorie 1399 kJ / 334 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 56 g

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Svizzera

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