Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porcji

Ingredienti

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Czeskie knedliki z jagodami

45 Min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 Min

Pudding chia z matchą i owocami

30 Min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 Min

Brzoskwiniowa melba (lodowy deser owocowy)

35 Min

Zupa krem z zielonej sałaty

20 Min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 Min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 Std. 40 Min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 Std. 10 Min

Ryż z łososiem i pieczarkami

35 Min

Sernik baskijski z matchą

10 Std. 15 Min

Chałka z waniliową kruszonką

1 Std. 5 Min