Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

4.7 16 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 40min
6 portions

Ingredienti

  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • de carottes coupées en tronçons (3 cm)
    300 g
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier
    1
  • de sel
    4 pincées
  • de poivre moulu
    4 pincées
  • d'eau
    600 g
  • de sauté de veau coupé en petits morceaux
    800 g
  • de poireaux coupés en tronçons (1 cm)
    250 g
  • de champignons de Paris frais coupés en six
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de farine de blé
    60 g
  • de lasagne
    10 - 12 feuilles
  • de fromage râpé
    50 g
  • salade verte pour le service

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 371.2 kcal / 1555.7 kJ
Proteine 41.5 g
Grassi 12 g
Carboidrati 22 g
Fibre 5.2 g
Grassi saturi 6.7 g
Sodio 588.7 mg

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