Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.8 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 649.9 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1464.3 kJ / 350 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 20.2 g

Carboidrati 5.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Moments forts festifs 5 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min

Pain bis dans un moule à cake

Pain bis dans un moule à cake

3h 40min

Crêpes vertes du jardin

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20min

Scones véganes

Scones véganes

30min

Brocoli (bimi) à la sauce soja

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Crème glacée au chocolat saine

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Velouté de champignons des bois

Velouté de champignons des bois

25min