Saumon et riz aux champignons
TM7

Saumon et riz aux champignons

5.0 ( 1 valutazione )

Ingredienti

  • 1 gousse d'ail en fines tranches
  • 150 - 180 g de poivrons, toutes les couleurs coupés en morceaux (1-2 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de champignons frais en quartiers
  • 100 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 cube de bouillon de poisson
  • 1 c. à café de poudre de paprika (opzionale)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre, moulu
  • 400 g d'eau
  • 200 g de riz blanc, grain court
  • 250 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés coupés en morceaux (2-3 cm)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
470 kcal / 1963.2 kJ
Proteine
21.5 g
Grassi
15.2 g
Carboidrati
68.3 g
Fibre
11.1 g
Grassi saturi
3.4 g
Sodio
637.7 mg

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