Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

3.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

12 fette

Ingredienti

Torta al cioccolato e frutta secca

di burro per imburrare
6 uova
100 g di mandorle con la pelle
100 g di gherigli di noce
100 g di nocciole sgusciate, con la buccia
20 g di cacao amaro in polvere
80 g di zucchero
150 g di burro morbido, a pezzi

Crema alle nocciole e cacao

100 g di zucchero
30 g di cacao amaro in polvere
50 g di pasta di nocciole senza glutine
100 g formaggio fresco spalmabile
di noci miste, intere per decorare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 9.4 g

Calorie 1730.7 kJ / 413.6 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 19.6 g

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