Dispositivi & Accessori
Milchbrot
Prep. 20min
Totale 24h 20min
20 Scheiben
Ingredienti
-
Buttermilch250 g
-
Wasser, kalt (5 - 6°C)100 g
-
frische Hefe5 g
-
Pizzamehl Type 00500 g
-
Salz10 g
-
Öl zum Einfetten
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Sodio
218 mg
Proteine
3 g
Calorie
408 kJ /
98 kcal
Grassi
1 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
20 g
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Brotgenuss
13 ricette
Germania
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