Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 garlic clove
- 130 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 350 g tomatoes, quartered
- 480 g cooked chickpeas, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
o 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 70 g rogan josh curry paste
- 25 g tomato purée
- 2 fresh kaffir lime leaves
- 1 pinch fine sea salt
- 25 g lime juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1089 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carboidrati
- 27.9 g
- Grassi
- 11.8 g
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