Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

Pesto de roquette

60 g parmesan en pièces
1 citron seulement l'écorce fine, pas de moelle blanche
30 g de pignons de pin
2 gousses d'ail
85 g mélange de jeunes pousses de salade
70 g d'huile d'olive vierge extra
15 g de jus de citron
¼ c. à thé de sel

Brocoli

1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
570 g de brocoli, détaillé en bouquets
225 g d'oignon rouge émincé (environ 1 oignon)
225 g de tomates cerises coupées en deux
140 g de feta émietté
2 citrons coupées en deux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 483.9 mg

Proteine 11.8 g

Calorie 1332.8 kJ / 318.5 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 15.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Ratatouille aux pois chiches

1 Std.

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55 Min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 Min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 Min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 Min

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

45 Min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30 Min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 Min

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50 Min

Paella aux haricots rouges

55 Min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10 Min

Pad thaï au tofu épicé

1 Std. 50 Min