Gratin de pommes de terre

5.0 5 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 10min
6 portions

Ingredienti

  • 1200 g de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)
  • 100 g de gruyère en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de crème entière
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 544.4 mg
Proteine 10.4 g
Calorie 1898.6 kJ / 453.8 kcal
Grassi 30.3 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 18.5 g
Carboidrati 37.1 g

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