Vegetable Stock Paste

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

650 g

Ingredienti

Parmesan cheese (opzionale) cut in pieces (3 cm)
50 g
English celery stalks cut in pieces
200 g
carrots cut in pieces
250 g
onions cut in pieces
100 g
tomatoes cut in pieces
100 g
zucchinis cut in pieces
150 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms
50 g
dried bay leaf (opzionale)
1
fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
coarse salt
120 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 650 g

Sodio 46898.6 mg

Proteine 12.3 g

Calorie 1949.4 kJ / 465.9 kcal

Grassi 17.1 g

Fibre 26.9 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 71.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We can Work Magic out of Simple Things 37 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Artisan Bread (Betty)

4h 35min

Thick and Creamy Custard

15min

Blueberry Jam

45min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Béchamel Sauce

15min

Double Vanilla Ice Cream

12h

Sage and black garlic butter

10min

Gluten free pasta

50min

Boiled Egg Mode

20min

Cilantro Lime Sauce

10min

Mostra tutto

Mostra tutto