Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tartine al salmone
Prep. 25min
Totale 1h 20min
20 pezzi
Ingredienti
Ripieno di salmone e ricotta
-
di salmone affumicato a pezzi100 g
-
di ricotta200 g
-
di scorza di limone, grattugiata1 cucchiaino
-
di succo di limone1 cucchiaio
-
di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
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di pepe nero macinato2 pizzichi
Pasta choux e finitura
-
di burro a pezzi50 g
-
di acqua125 g
-
di farina75 g
-
di sale1 pizzico
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uova 1 uovo sbattuto3
-
seme di cumino nero per l'aspersione
-
di salmone affumicato in strisce sottili100 g
-
aneto fresco per guarnire
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
73.8 kcal /
308.8 kJ
Proteine
4.5 g
Grassi
4.6 g
Carboidrati
3.3 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
2.5 g
Sodio
96.5 mg
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