Légumes rôtis marinés

4.8 31 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

Les légumes

900 - 1200 g de légumes variés (p. ex. oignons rouges, poireaux, carottes, courgettes, choux-fleurs, brocolis, courges, betteraves, fenouil, poivrons, pommes de terre ou patates douces)

La marinade et la finition

50 g d'échalotes coupées en deux

50 g d'oignons, coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
40 g de miel
1 c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1341 kJ / 321 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Les légumes frais - C'est aussi simple que ça 6 ricette
Svizzera

Moments forts festifs 5 ricette
Svizzera

Tu es un Cuisinier Curieux 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 godz. 15 min

Tarte salée à la ratatouille

1 godz.

Ragoût aux lentilles

1 godz. 30 min

Riz à la tomate, légumes et haricots

35 min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 min

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45 min

Riz aux légumes et à la viande

50 min

Nouilles udon aux legumes

40 min

Wraps aux légumes grillés et houmous

30 min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30 min

Saumon au four et pesto aux herbes

50 min