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Légumes rôtis marinés
Ingredienti
Les légumes
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900 - 1200 g de légumes variés (p. ex. oignons rouges, poireaux, carottes, courgettes, choux-fleurs, brocolis, courges, betteraves, fenouil, poivrons, pommes de terre ou patates douces)
La marinade et la finition
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50 g d'oignons, coupés en deux50 g d'échalotes coupées en deux
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1 gousse d'ail
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40 g d'huile d'olive
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20 g de jus de citron
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40 g de miel
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1 c. à café de poudre de paprika doux
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¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre noir, moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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