Carbonara végétarienne

4.5 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 1878 kJ / 449 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Quiche lorraine, façon baguette

40 min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 min

Wraps Tikka Masala

40 min

Légumes rôtis marinés

50 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Croissants au fromage

40 min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40 min

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50 min

Tarte aux légumes

1 godz.