![Besciamella (senza glutine) Besciamella (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3EA36403-D56A-40F4-B0C6-07DBEA8CD738/Derivates/F29A8791-FCE7-4F76-AC43-2084BAE86435.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di latte intero
- 40 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 50 g di burro a pezzi
- Valori nutritivi
- per 580 g
- Calorie
- 3473 kJ / 830 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 59.8 g
- Grassi
- 59.7 g
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