![Nudelsalat mediterran Nudelsalat mediterran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A92BE08-48AA-4EC1-AC5E-E6F0787A556D/Derivates/0D7EFA76-3179-4215-A11C-10EF78665A8D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 500 g Nudeln, aus Hartweizengrieß, z.B. Farfalle, Penne, Gabelspaghetti
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 2 Paprika, gemischt (ca. 300 g), in Stücken
- 150 g Kräuter-Pesto, verde
- 100 g Balsamico, hell oder rosé
- ¼ TL Pfeffer
- 20 - 30 g Rucola
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1522 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 5.1 g
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