Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

12 pieces

Ingredienti

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 268.5 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 554.8 kJ / 132.6 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 21.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Morning Energiser 10 ricette
Internazionale

SG60 Flavours 15 ricette
Internazionale

There is always Room at our Table 36 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

40min

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50min

Lala Clam Soup Meehoon

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min

Old Cucumber Soup

Old Cucumber Soup

Nessuna valutazione

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min