Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1343.2 mg

Proteine 52.4 g

Calorie 2573.5 kJ / 615.1 kcal

Grassi 9.4 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 81.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cook With Varoma 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tuna sushi rolls

1h 25min

Seafood Risotto

40min

Boston Clam Chowder

55min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1h

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45min

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min

Teriyaki Salmon Burgers

45min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Trout with hollandaise sauce

50min

Mostra tutto

Mostra tutto