Sambal Brinjal

5.0 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1754.8 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Grassi 25.5 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 9.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We can Work Magic out of Simple Things 37 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25min

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40min

One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

50min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Ayam Balado

Ayam Balado

45min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

40min

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40min