Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

Achards de légumes

Tarte aux poires et au roquefort

Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

Tatin d'oignons à la moutarde

Carpaccio de betteraves et burrata