Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Tartellette sfiziose ai formaggi
Prep. 30min
Totale 50min
10 porzioni
Ingredienti
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di ricotta vaccina, ben sgocciolata dal siero200 g di ricotta di pecora ben sgocciolata dal siero
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
3 - 4 pomodori secchi a pezzettini
-
20 - 30 olive verdi denocciolate a metà
-
20 capperi sott'aceto sgocciolati, a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
5.7 g
Calorie
1038 kJ /
248 kcal
Grassi
19.2 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
13.9 g
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Antipasti vegetariani
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