Vai al contenuto principale Cerca

Sate Ayam
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 1h 30min
3 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Bumbu Putih
  • arachideolie
    80 g
  • knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
    125 g
  • rode ui
    175 g
  • kemirienoten
    125 g
  • suiker
    15 g
  • koriander, gemalen
    1 tl
  • zout
    1 snuifje
Saté van kip
  • kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
    600 g
  • ketjap manis
    60 g
  • kippenbouillonpoeder
    ½ tl
  • zout naar smaak
    ¼ tl
  • witte peper, gemalen naar smaak
    ¼ tl
Pindasaus
  • pinda's, geroosterd, ongezouten
    120 g
  • olie
    25 g
  • verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
    1
  • palmsuiker
    20 g
    20 g donkerbruine suiker
  • ketjap manis
    35 g
  • kaffir limoenbladeren, vers
    5
  • water
    500 g
  • pindakaas
    2 el
  • kippenbouillonpoeder
    ½ tl
  • zout naar smaak
    ¼ tl
  • witte peper, gemalen naar smaak
    ½ tl
  • limoensap naar smaak
  • ketjap manis naar smaak
  • sjalot krokant, gebakken
    30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 3286 mg
Proteine 54 g
Calorie 4471 kJ / 1069 kcal
Grassi 69 g
Fibre 16 g
Grassi saturi 17 g
Carboidrati 70 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Indonesische Rijsttafel 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Butter Chicken

Butter Chicken

4.6(11)

1h

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Nessuna valutazione

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(1)

28h

Nasi Goreng

Nasi Goreng

5.0(4)

40min

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Nessuna valutazione

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Nessuna valutazione

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Nessuna valutazione

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Nessuna valutazione

Artisjokken met citroen-knoflookboter

Artisjokken met citroen-knoflookboter

4.0(4)

1h

Schiacciata met gerookte zalm

Schiacciata met gerookte zalm

Nessuna valutazione

Balletjes met dadels en noten

Balletjes met dadels en noten

Nessuna valutazione