Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

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Prep. 10min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

Soufflé de cantuccini

150 g de sucre
4 blancs d'œufs
1 c. à café jus de citron
150 g de biscuits cantuccini
30 g de biscuits amaretti
120 g de beurre, salé ou non salé ramolli

Sauce au café

2 jaunes d'œufs
200 g de crème, tout type
10 g de maïzena
40 g de café expresso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 79.1 mg

Proteine 2 g

Calorie 939 kJ / 224.4 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 17.1 g

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