Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 35min

4 parts

Ingredienti

160 g d'eau
1 c. à café de sirop d'agave
3 g de levure boulangère sèche
270 g de farine de grand épeautre complet
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
2 poivrons jaune et vert, en lamelles
1 courgette en fines tranches
10 tranches de pancetta
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
200 g de sauce tomate cuisinée
1 burrata
50 g de roquette
copeaux de parmesan

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 1507 mg

Proteine 41.7 g

Calorie 4555.8 kJ / 1088.9 kcal

Grassi 51 g

Fibre 45.1 g

Grassi saturi 16.7 g

Carboidrati 146.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IG BAS 112 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Porridge d'été aux pêches

40min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1h 15min

Pizza blanche aux oignons rouges, chèvre, miel et thym

30min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min

Roulés pomme-cacahuète

25min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Œufs pochés à la turque

30min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Ramen complet au chashu

15h 15min