Versioni compatibili
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le pesto aux tomates séchées
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de persil frais, équeuté
-
40
g de pignons de pin
o 40 g de graines de tournesol - 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de tomates séchées
Les farfalle
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
- ½ bouquet de persil frais, équeuté (voir "Variante(s)")
- eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3171 kJ / 757.9 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carboidrati
- 74.4 g
- Grassi
- 40.7 g
- Grassi saturi
- 9.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 535.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chili de bœuf cétogène
3h 10min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 Min
Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre
30 Min
Sangria blanche
35 Min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 Std.
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
1 Std. 15 Min
Sausage breads au ketchup pimenté
2h 15 min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 Std. 30 Min