Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de sauce tomate
1 pincée de pistils de safran
200 g d'eau
400 g de poulpe cuit, en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
240 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
200 g de petits pois frais écossés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 41 g

Calorie 1870 kJ / 447 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Lentilles à la marocaine

50min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1h 5min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Soupe turque Ezogelin

1h 5min

Chorba freekeh

1h

Berkoukes

50min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min