![Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/acdf2f9296f5788c2d2158c2b919b769/Derivates/8c67c946b4645eb9808ad62e7b3d00649b7caef0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de sauce tomate
- 1 pincée de pistils de safran
- 200 g d'eau
- 400 g de poulpe cuit, en morceaux
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 240 g de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
- 200 g de petits pois frais, écossés
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1870 kJ / 447 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 4 g
Ricette alternative
Ragoût de poulet colombien
2h 20 min.
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 Std.
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5 min
Rougail morue
25 Min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1 Std.
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Curry d'aubergine
50 Min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 Min
Cabillaud à la sauce tomate
30 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Chorba tunisienne
45 Min