Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

350 g de petit épeautre
1000 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour la vinaigrette
300 g de haricots verts frais équeutés
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café bombée d'huile de noix
2 c. à soupe de vinaigre de vin
du poivre moulu
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
100 g de feuilles de roquette
150 g de magret de canard fumé en tranches
80 g de noix décortiquées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 693.8 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 2992.8 kJ / 715.3 kcal

Grassi 40.9 g

Fibre 13.1 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 70.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IG BAS - Viandes et volailles 25 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Nessuna valutazione

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Nessuna valutazione

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Rouleaux d'été végétariens

Rouleaux d'été végétariens

1h

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

Nessuna valutazione

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30min

Millas

Millas

1h

Boisson eau de coco et cassis

Boisson eau de coco et cassis

5min

Coq au vin

Coq au vin

13h

Crêpes à la noix de coco

Crêpes à la noix de coco

20min

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1h