Encocado de mariscos

Encocado de mariscos

3.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

4 diente de ajo
500 g de langostinos crudos medianos pelados
500 g de camarón crudos y pelados
500 g de pescado blanco limpio sin piel en cubos (5 cm)
2 limones solo el zumo
2 cucharadas de aceite achiotado
250 g de cebolla cabezona morada en trozos (4 cm)
10 ajiés dulces desvenado y sin semillas
150 g de pimentón rojo en trozos ( 4 cm)
1 lata de leche de coco
6 pimientas de olor
sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1436 mg

Proteine 68.9 g

Calorie 1974.2 kJ / 591.8 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 14.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabor Caribe 5 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26h 10min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10min

Guefilte fish

45min

Kabsa de salmón

35min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min

Merluza al cava

1h

Truchas en escabeche

12h 30min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Mostra tutto

Mostra tutto