Rozijnenkoeken

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 24h

20 portie

Ingredienti

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (de hele brochure)
250 gram
halfvolle melk
500 g
eieren
3
eierdooiers
2
bloem Type 55
50 g
kristalsuiker
70 g
rozijnen
250 g

Glazuur

suiker
200 g
eiwit
1
citroensap
4 druppels

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5.6 g

Calorie 1173 kJ / 279 kcal

Grassi 12.7 g

Carboidrati 35.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crumbs of love 6 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Tijgerbroodjes

2h 50min

Poffertjes

1h

Sfenj - Donuts

2h 45min

Mini Groene Shakshuka's

45min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Nessuna valutazione

Vegan jus

40min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Volkoren pitabrood

Nessuna valutazione

Nyonya kip-curry bun

Nessuna valutazione

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Russische salade

25min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min