Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

5.0 2 valutazioni
Prep. 35min
Totale 4h 45min
8 parts

Ingredienti

  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 300 g de noix de pécan
  • 50 g de cacao en poudre
  • 50 g de sirop d'érable
  • 200 g de crème de pistache
  • 160 g de chocolat noir 70% en petits morceaux
  • 80 g de lait
  • 5 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 5 blancs d'œufs
  • ½ c. à café de sel

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 8 parts

Sodio 1696.1 mg
Proteine 99 g
Calorie 20690.6 kJ / 4945.2 kcal
Grassi 387.7 g
Fibre 66.6 g
Grassi saturi 82.8 g
Carboidrati 325.4 g

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