Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice
Prep. 15min
Totale 1h 30min
4 portions
Ingredienti
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olive oil divided1 oz
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dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)1 oz
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water hot from tap3 oz
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shallots cut into pieces (1 in.)5 oz
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pork belly meat, boned, without rind thinly sliced12 oz
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green cabbage hand-torn into pieces9 oz
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parboiled rice11 oz
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pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)10 ½ oz
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cooking wine½ oz
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oyster sauce1 oz
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soy sauce1 oz
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dark soy sauce½ oz
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frozen peas and carrots2 oz
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water35 oz
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
864.5 mg
Proteine
23.5 g
Calorie
4227.9 kJ /
1010.5 kcal
Grassi
52.9 g
Fibre
9.5 g
Grassi saturi
17.6 g
Carboidrati
115.6 g
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