Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porzioni

Ingredienti

250 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
4 uovo
5 cucchiaini di sale
700 g di patata americana dolce
3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna fresca liquida
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
150 g di formaggio erborinato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 6 porzioni

Sodio 14905.2 mg

Proteine 116.3 g

Calorie 21128.8 kJ / 5049.9 kcal

Grassi 356.1 g

Fibre 28.9 g

Grassi saturi 189.3 g

Carboidrati 353.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super food 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1h

Pane alle patate senza glutine

Nessuna valutazione

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50min

Cioccolata calda all'arancia su stecco

2h 15min

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1h

Riso e maiale alle cinque spezie cinesi

50min

Smacafam

55min

Galette des rois con codette rosa

Nessuna valutazione

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Risotto funghi e mirtilli

35min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h

Pagnotta (senza glutine)

3h