Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.8 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
150 g di latte intero
10 g di fecola di patate consentita da prontuario
15 g di burro
2 tuorli
130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.7 g

Calorie 1422 kJ / 340 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 16.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio del mese aprile 12 ricette
Italia

Senza glutine 70 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pane dolce alla frutta

2h 55min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3h 30min

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Torta zucchine e cacao

25h

Bevanda di riso

35min

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1h 30min

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1h

Sale di sedano

3h 15min

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40min

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1h 10min

Mousse di ricotta e pesche

45min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h