Torta zucchine e cacao

Torta zucchine e cacao

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Prep. 20min

Totale 25h

12 fette

Ingredienti

Foglie di menta brinate

50 g zucchero
1 albume (di 1 uovo grande)
12 foglie di menta

Torta zucchine e cacao

350 g di zucchine a pezzi
120 g di bevanda a base di canapa

120 g bevanda a base di soia
200 g zucchero
100 g di olio di semi di arachidi
2 uova
165 g di farina tipo 00
45 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorie 749 kJ / 179 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0 g

Carboidrati 19 g

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