Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

4.9 13 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

4 porzioni

Ingredienti

180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
125 g di farina manitoba
125 g di farina di farro
½ cucchiaino di sale + q.b.
25 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
1 cucchiaino di origano secco
200 g di cipollotti freschi di Tropea a fette (3-5 mm circa)
50 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di formaggio di capra fresco a cubetti

100 g di Feta, a cubetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 5.9 g

Calorie 724 kJ / 173 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 2 g

Carboidrati 23.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le cipolle 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1 Std.

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1 Std.

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 Min

Gnocchi di patate crude e pane

40 Min

Yogurt alla pesca con croccante alle noci

45 Min

Infuso melagrana e arancia

30 Min

Sorbetto ananas e noci

15 Min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 Std.

Torta di pere e vino Porto al vapore

45 Min

Pane al curry e paprika

4 Std. 50 Min

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1 Std. 10 Min

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1 Std.