Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea
Prep. 30min
Totale 3h
4 porzioni
Ingredienti
-
180 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
125 g di farina manitoba
-
125 g di farina di farro
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
1 cucchiaino di origano secco
-
200 g di cipollotti freschi di Tropea a fette (3-5 mm circa)
-
50 g di pomodori ciliegino a metà
-
100 g di Feta, a cubetti100 g di formaggio di capra fresco a cubetti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
5.9 g
Calorie
724 kJ /
173 kcal
Grassi
6.6 g
Fibre
2 g
Carboidrati
23.6 g
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Le cipolle
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