Salsa cremosa al formaggio

Salsa cremosa al formaggio

5.0 2 valutazioni

Prep. 5h

Totale 20h

4 porzioni

Ingredienti

150 g di formaggio Gruviera a pezzi
250 g di panna intera

250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)
20 g di burro
15 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)
2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 1548.9 mg

Proteine 53.7 g

Calorie 5461.7 kJ / 1305.4 kcal

Grassi 113 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 64.2 g

Carboidrati 21.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La salsa fa la differenza 12 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pesto di basilico

10 min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 godz. 10 min

Cacio e pepe

20 min

Besciamella

15 min

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 min

Paté di olive

10 min

Dip di datteri e curry

5 min

Salsa all'aglio

15 min

Mousse di tonno

5 min

Salsa bernese

20 min

Salsa olandese

30 min

Salsa french dressing

20 min

Mostra tutto

Mostra tutto