Eggs Benedict

3.3 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1093.4 mg

Proteine 25 g

Calorie 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Grassi 47.9 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 26.3 g

Carboidrati 73.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Basics 42 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Gut Immunity Shot

5min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 30min

Strawberry White Chocolate Cheesecake

6h 30min

Banana Bread

1h 50min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1h 10min

Cheesecake (baked)

7h 20min

Apple crumble meringue slice

2h

Gut Immunity Shot

5min

Molten Lava Cake

45min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1h 5min

Smooth Peanut Butter

5min

Turkish Flatbreads

2h 10min